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Weet-Bix【小口纖麥酥-野苺口味 】-1-1.JPG
早餐很重要,不管再累也要爬起來吃,這是我對生活的堅持,不過吃對食物更重要,一般而言多數會以“方便“為主,常見的選擇大概就屬傳統早餐店販售的餐點,有些真的過度烹調,可能經過油炸或精緻調味,失去食材本身營養,其實吃下肚或多或少會造成身體負擔,至於訴求營養的穀麥食物,雖明知較為健康,但也由於口感不甚美味,所以總無法嚥下。



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這陣子,為了健康著想開始轉換目標,新嘗試 Weet-Bix【小口纖麥酥 - 野苺口味,坦白說我好久沒將穀麥食品當早餐,因為那種特殊味道與口感,實在吃不習慣>﹏<,以前都是強迫自己吞下去,前幾次還可以忍受,後來就不了了之。


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現在有機會可以換換品牌,看能否接受,由包裝盒可知 Weet-Bix 澳洲原裝進口,成份為:全榖類水果濃縮萃取(15%,含蘋果、莓類、梅子)……等,並且標示低脂、高纖、高鐵、高鈣、富含維生素B群無人工色素與香料,感覺很符合我要的營養飲食。


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緊接著,當然要試試口感如何,一定要能被接受與喜愛,否則成份再好也沒用處,怎麼忽然覺得自己好機車喔,要求未免太多


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開啟塑膠袋內包裝,一股酸酸的莓果乾香氣撲鼻而來,聞到肚子都發餓起來,這味道讓人有吃的欲望。


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再左瞧右看,它是一塊塊長方形的褐色個體,並包覆壓縮過的大量水果乾,乍看來好像餅干似的,而且是千層派餅那種,尤其上面也沒灑糖粉或裹糖漿,這與一般市售的片狀形麥片迥然不同。


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先取一塊直接品嚐,小小一塊剛好可以一口食用,入口咀嚼酥脆,透過穀麥合成的雙脆度,以及莓果肉散發出的香氣與酸味,調合低度甜味,吃起來滋味美妙可口,真的不輸餅干,光是單吃已不知不覺解決數塊,也因為有果肉的提味與濕潤,所以食用過程較不會產生乾澀情形。


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加入鮮奶或其他飲品,是另一種平日常見吃法,口感肯定又有不一樣變化。


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浸泡後立即食用的微濕微軟口感,仍保有輕微脆度,釋放清爽的野莓風味.酸甜美味,感覺爽口,不造成負擔。


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浸泡約1~2分鐘左右,發現軟化速度蠻快,原本塊狀體全變成了糊狀,軟綿綿的口感,加上莓果肉的體積細小,提高吞嚥時的順暢度,感覺有點類似煮爛的稀飯質地,所以我幾乎完全用吞的方式,連吃也遵照懶人法⊙ω⊙,通常吃完一碗後就有飽足感,估算大概比平常能多撐上約一、兩小時。


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monica白(播報End):食用 Weet-Bix【小口纖麥酥 - 野苺口味,它算是截至目前為止接受度最高的穀麥食品,不會讓我感到厭惡或排斥,主要其多了莓果風味,讓穀麥食品饒富變化,大幅提升口感層次,增加營養價值,不僅適合早餐時段,如果嘴饞時候,即食無須等待的特性高纖綜合營養的成份,可以取代其他高熱量食物,滿足我需求的食在營養又美味」的健康飲食。




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Monica白 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
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  • 妳可以試試麥片(沖泡一杯那種的.低糖)再加入有顆粒的燕麥片(沒有味道),這樣很營養,也吃的飽!
  • 這加那加~感覺好像不錯呦!!!
    下次可以來試試
    但是我怕麻煩
    目前還是先嗑完這包^_^

    Monica白 於 2010/08/30 23:50 回覆

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