。Monica白。

你知道嗎︰吃對蔬果，身體就會跟著HAPPY，在眾多「快樂」食物中，以營養密度之冠的「奇異果最引人矚目」，能幫助維持好心情的快樂好水果，真是天然的營養聚寶盆！




以上是最近看到的報導內容，印象中的綠色奇異果，等於酸酸的水果，酸度太高的話，我不太敢吃，想要有好心情，但又不想酸味，現在有更新的甜味選擇，分享奇異果界的限量新品種，非常珍貴喔。




Zespri【紐西蘭奇異果SunGold】，是「高營養密度」、「低熱量、低GI」，也是限量新品種。

假如現在不吃，不曉得下回要等到民國幾年才吃得到，因為它可是歷經10多年培育成功的天然新品種奇異果，從12萬顆品種中篩選後脫穎而出，簡直是萬中選一。







「壓力愈重，就愈該重視營養素攝取。」劉珍芳提醒，現代人應多攝取維生素C、B群、鎂、硒、鈣、魚油、葉酸、血清素、多巴胺等「快樂」營養素。研究發現，奇異果、深海魚、菠菜、南瓜含豐富「快樂」營養素，因此被列為讓人「快樂」的食物。想要穩定情緒、讓心情愉悅，建議多吃這些食物。

在眾多「快樂」食物中，以營養密度之冠的奇異果最引人矚目。劉珍芳指出，奇異果除富含維生素A、C、E、B群、蛋白質、鈣、鐵、鎂、膳食纖維、葉酸等，果肉中更 含有能穩定情緒的血清素、色胺酸等重要「快樂」營養素。歷經10多年才培育成功的新品種奇異果SunGold與綠奇異果及黃金奇異果一樣，屬高營養密度水果。

每100公克SunGold奇異果維生素C含量高達132毫克，遠超過衛生署建議一天攝取量。甜度媲美荔枝、釋迦，但升糖指數（GI值）僅49，不管大人小孩、糖尿病或慢性疾病患者都可安心攝取。(以上資料來源引用- 中時電子報 2012年7月19日 上午5:30)




初次見面，就被外觀所吸引，Zespri【紐西蘭奇異果SunGold】長的很可愛、很討喜，圓滾滾的身型，頭帶一頂小皇冠。


不僅如此它還有一項環保作用，為了因應環保概念的育種成果，有著像綠奇異果般的圓滾滾外型，讓採收包裝運輸均更方便，可提升效率，減少碳足跡。






深褐色表皮，有可愛小點點，哈，我注意到它沒有什麼毛，不過表皮會產生細紋(尤其在有冷氣或冷藏的乾燥環境下)，這是Sungold與生俱來的新鮮特色。






GI值只有49，是低升糖指數食物，GI值僅49(低於55均為低GI)，讓人人都可安心品味濃甜滋味。







維生素C是柳丁的2.5倍，維生素E是櫻桃的25倍。








另外，也含有「高維生素C」，與「高維生素E」，「纖維」與「奇異酵素」兼備，以及「葉酸」，「鉀、鈣、鎂」俱全含量高，營養多多！








除了高營養密度、低GI之外，最棒的是甜度可達至少20度，媲美釋迦、荔枝，而且又多汁，多到快滴下來了啦，光用刀剖開，滿滿的汁液隨之留出來，又香又誘人。








甜而不膩，越吃越停不了，只要嚐一口，那種帶有媲美荔枝的濃郁甜度，香甜鮮美的果味，好吃到想飛上天，讓我拋開奇異果不再是酸酸的成見。






尤其，軟綿綿的肉質，每一口都好精采，味蕾突然熱血起來，整顆整顆不顧形象往嘴裡塞，連皮都想吞下去，好好吃喔((()))。






早餐，一碗原味麥片，加入2顆SunGold，瞬間增添水果風味，營養又美味，大人、小孩全都愛的不得了，早晨是清爽、活力的開始。




限量新品種又「低熱量」，「高營養密度」和原有的綠奇異果與黃金奇異果相同，具備種類齊全含量高的維生素與礦物質，擁有如此甜美的滋味卻又是「低GI」食物，真是大地的恩賜，Zespri【紐西蘭奇異果SunGold】讓我營養呷甜甜‧身體就HAPPY，太晚下手，就吃不到啦！



☞ 報(爆)料取得管道由 BloggerAds 寫手