。Monica白。

此篇竟默默躺在未發表的文章堆裡，完全被遺忘了，２０１６年９月用餐照片，當時天氣炎熱，妞咪穿著短袖清涼裝，我們騎車到市區修理手機，等待過程預計外食填飽肚子，喝杯飲料殺時間。




餐廳的下午時段通常暫停營業，附近似乎無處可去，突然想到位於中華三路＆七賢二路交叉口，在高雄開業數十年、資深老字號【彩色巴黎餐飲流行館】，學生時期就活躍的泡沫紅茶店，後來與時俱進轉型為年輕化的複合式餐飲，目前共有３間分店「 中華店／富民店／澄清店 」。

從早到晚供應冷飲與熱食，並採『 ２４小時營業 』，等於包辦『 早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜場 』。


用餐區








１Ｆ空間幾乎滿座，平日生意算ｏｋ，主打平價消費門檻讓荷包免激瘦，每人「 基本低消７０元 」，享有『 無限制用餐時間 』，即使久坐到屁股開花、長痔瘡，木頭人呆上一整天也沒人鳥你，現場客人不是聊天看雜誌，就是辦公打電腦，氣氛顯得輕鬆，嘻！


自助式餐具｜調味品｜雜誌區


戶外走廊擺放桌椅，癮君子偏愛的雅座區，我們既怕熱，更怕蚊子搔擾，選擇躲進室內吹冷氣，還能使用『 免費ＷｉＦｉ／免費電插座 』，雖然整體裝潢呈懷舊泛黃痕跡，衛生與環境方面尚可，沙發椅坐起來馬馬虎虎。






２０１７年受到一例一休影響，多數小吃攤或餐廳藉機紛紛漲價，因年後尚未前往【彩色巴黎餐飲流行館】消費，所以去年度的價目表僅供參考唷，可見熱食供應：土司、三明治、麵飯粥、火鍋、焗烤、點心、炸物，另有多達７０種以上的冷熱飲料。


香濃白醬海鮮火鍋＄２５０元






以往每次來都點焗烤系列，這次嘗試『 個人火鍋 』，主食任選白飯或冬粉，搭配沙茶醬與蔥蒜各一調味料，隨餐則附顆蛋、菜盤、海鮮盤，主要內容：蝦子、蛤蜊、綜合火鍋料、豆腐、豆皮、芋頭、金針菇、秀珍菇、高麗菜、青江菜...等，如果覺得份量吃不夠，可以再單點其它火鍋料。









大熱天坐在冷氣房裡嗑火鍋，多麼爽快呀･････，坦白說那鍋香濃白醬湯頭與預期有落差，整體類似玉米濃湯的味道，奶味較為稀薄，口感微稠且偏甜，若連喝幾口會覺得膩舌，但與食材烹煮又巧妙和諧，讓人迷惘了！


泰式椒麻雞飯＄２２０元






有飯有湯的熱簡餐，主角是裹粉油炸帶骨雞腿，已經大卸八塊能方便食用，外皮香滋酥脆，肉質嫩彈恰到好處，一口咬下流汁，沒有炸過頭的焦味或油膩，佐生菜可清爽口感，蘸泰式椒麻醬酸辣過癮，火速扒完一碗飯。









隨餐附三種配菜，依當令食材更換菜色，每道份量迷你，透過熱炒與涼拌處理呈現鹹甜融合風味，增添餐點變化，一般女性吃完有飽感，至於男性可能就要額外覓食。


珍珠奶茶＄８０元｜拿鐵咖啡＄８５元


以上餐點均附７０元飲料（任選且可補差價），甜度與冰塊方面也能由個人喜好而各別調整，珍奶口味普通可接受，像是早期泡沫紅茶加奶精混合，我較尬意連鎖店的手搖杯。




２４小時全天候營業的【彩色巴黎餐飲流行館】，每人基本低消７０元，免服務費＆無限制時間，即便於凌晨夜生活或冷門時段，也能有個地方可以用餐聊天，這些應該是開業至今的不敗關鍵吧，否則依照複合式簡餐品質，以及偏大眾化的保守口味，似乎與美味有距離，單純填飽肚子不成問題。





【彩色巴黎餐飲流行館-中華店】
▣地址：高雄市前金區中華三路211號
▣電話：07-968-5252
▣營業時間：24小時 (中華店／富民店)、上午8:00-凌晨3:00 (澄清店)
▣消費方式：低消70元，只收現金，免服務費


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