。Monica白。

家庭主婦、婆婆媽媽去傳統市場，親自採買各式肉品海鮮，忙碌地穿梭於攤販之間，大熱天真的是折磨人，走一圈早已汗流浹背，可能導致原本新鮮的食材變質，大包小包提回家之後，還要耗時費工的分切分裝，只為了煮一頓豐盛的家常菜，全家人吃得開心。

工作好忙，天氣好熱，放假不想下廚，月底節省開銷，就吃水餃，輕鬆餵飽一家老小；宵夜時刻肚子發餓，不想外出覓食，不想叫外送，就吃水餃，單身族也可以快速飽餐，家家戶戶常備的冷凍水餃，隨時易煮方便食用，簡單的懶人料理。

一年一度中秋佳節將至，月圓人團圓日子，吃貨們總是特別期待，大家歡聚賞月呷月餅應景，談笑之間增進彼此溫馨氣氛，拜訪許久未見的長輩親友，返鄉必備超人氣的伴手禮，送澎湃有心意。

工作愛拼才會贏，忙完準點打卡下班啦～，隨著夜幕低垂心情嗨起來，相約大夥兒來個家庭聚餐，小酌幾杯享受微醺感，鮮美解饞的蝦子串燒、蝦仁冷盤、蒸魚料理，下酒菜陪我們乾杯，飲酒作樂氣氛更熱絡。

午茶偷閒時光來了，我的甜點大胃要塞好塞滿，曾買過連鎖咖啡廳的現成蛋糕，只切一片淺嚐幾口就覺得厭膩，似乎缺少鮮度及風味，偶爾還選到不知道冷藏 N 天的庫存貨，總是吃得很有怨念，以至於尺寸是越買越小，精緻甜點不能空有其表，必須兼具舌尖上的幸福感。

自從今年初疫情大爆發，多達半年之久未曾到餐廳消費，連歪婆的生日慶也被迫暫停，在美食平台叫外送照樣爽爽吃。

上班久站久坐歸剛欸，長時間維持相同姿勢，下半身循環不佳，夏季熱到狂灌冰飲，壓力山大放縱食慾，貪吃高鹽重味的炸物泡麵，隔日睡醒整個人膨風樣子很窘，照鏡子差點認不出自己，直到下午更有感沉，穿原尺寸的牛仔褲竟然變緊，我承認我是水重不是胖。（這樣有比較安慰嗎，呵呵～）

全台疫情嚴峻，端午連假原地過節，透過下廚或外送方式，減少不必要的流動，我們在家也能大快朵頤基隆廟口美食，正餐、宵夜輕鬆上菜，呷好料餵飽飽。

你都吃哪款元氣早餐，多數人可能貪圖方便而買市售豆漿或罐裝果汁，我們每天習慣喝一杯現磨現煮的熱豆漿、堅果飲、紅薏仁榖飲...等，自製新鮮又美味，掌控食材品質，原汁原味無添加，也不必擔心吃進一堆莫名其妙的香料負擔。

我家餐桌上最熟悉的味道，就屬霹靂無敵好吃的XO醬，下廚速成沒壓力了，適合資深煮婦或零廚技新手，家常菜餚也能躍身為大器的宴客料理，鹹香辣惹味超下飯，天天吃也不膩。

炎夏慵懶窩在家裡吹冷氣，親友群聚想在客廳辦火鍋趴，邊看電視邊大啖美食真嗨心，你是租屋族受限於小套房、小空間的困擾，即使沒有廚房都無所謂了，盡情享受大展廚藝的樂趣，滿足桌上的用餐儀式感。