。Monica白。

人到了一定年齡，尤其年長的大齡熟女，外表體態與內在體力方面有感不如以往，再也沒有青春肉體般有本錢恣意揮霍，或是隨心所欲隨便亂吃一通，從平日飲食與生活習慣慢慢改變中，減少外食次數，並增加蔬果量，特別著重於營養補充，宅家時烹煮各式鮮魚料理，吃魚勝過吃肉。




科技愈發達，生活愈便利，現成的營養食品來源有更多管道，曾經喝過雞精，僅短暫時期試飲，某天瀏覽網頁發現「 魚精 」，什麼時候推出這種東西啊（？），我真是孤陋寡聞･････，歪婆手上拿的就是 安永鮮物【健康優鮮鱸魚精】，對比雞肉，魚肉擁有優質蛋白質，而且脂肪少、營養價值高。




係金ㄟ喔，台灣首獲『 世界金獎 』，通過７０位國際專家認證品質，採用日本高科技ＣＡＳ保鮮技術，完整封存魚的營養價值，含１８種胺基酸及８種必需胺基酸、蛋白質與『 膠原蛋白 』，全是年長銀髮族蠻需要的營養唷！




與其盲目選擇，我堅持食在安心，閱讀官方資料，感覺【健康優鮮鱸魚精】把關食材來源，嚴選具備『 產銷履歷金目鱸魚 』，採低密度生態養殖，是鱸魚中價格最高的魚種，並且『 通過ＳＧＳ檢測 』，禮盒也標示『 無人工添加 』，包括：無人工調味劑、無使用防腐劑、無化學添加物...等。




全台首款科學『 黃金比例 』，歷經３６次配方試驗，建構出魚體各部位黃金萃取比例，坦白說寫到這兒覺得「 安永鮮物 」真的很龜毛，對於品質謹慎與製程用心，讓消費者感受到被重視。








精美大方的禮盒包裝，單盒６包入，『 常溫保存 』方便送禮與攜帶，竟然不必冷凍或冷藏處理，太棒了呀！






食用方法也簡易快速，可以『 隔水加熱／高湯料理／電鍋加熱／微波加熱 』，我是將整包直接放入水中加熱約３分鐘，然後再倒進碗裡即可，因為包材使用食品等級耐高溫薄膜，通過重金屬檢測與塑化劑試驗，可耐高溫蒸煮。






單包６０ｍｌ，精華中的精華，一包份量大概是半碗，感覺格外珍貴，撕開包裝袋傳來魚香氣，金黃色澤看來多銷魂，加熱喝起來鮮美無腥味，嘴裡留下淡淡的甜味，嘴唇微黏感卻不油膩，原始風味的濃縮魚湯，免用薑片來壓味道也不令人排斥。






女人家啊～特別在意某些數字，愛美愛自己之餘總不希望吃進過多負擔，每日飲用一包『 每包熱量２１.７大卡 』，這我們認為非常ｏｋ！




相較傳統魚湯，科學萃取金目鱸魚精華，將魚蛋白轉換將營養轉化成『 小分子胺基酸 』，營養好吸收，已列入歪婆的日常補給名單，適合一般成人、成長孩童、銀髮族群，及產前產後及病後族群。




輕食餐準備生菜沙拉，搭配【健康優鮮鱸魚精】，一冷一熱恰恰好，快速加熱方便即食，隨時想喝立刻輕鬆完成，尤其夏季暑氣逼人，省去燉煮魚湯顧爐火繁複手續或採買食材時間，多美妙。






早餐習慣食用麥片，往常會搭配鮮奶或豆漿，現在換換鹹口味改以 安永鮮物【健康優鮮鱸魚精】，使得原本一成不變餐點瞬間有了新意，小小一碗魚精營養，給我頂級保養，為健康加冕。



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