。Monica白。

近日南部氣溫驟降，早晚陰冷的非常有感，中午時段偶爾放晴才覺得微熱，天冷似乎啟動腦波亂作怪，肚子常會發出饑餓訊息，一心一意只想大量囤積熱量，嘴巴失守放肆大吃大喝，尤其特愛那燒滾滾、沸騰冒煙的火鍋，讓人暖胃暖身子。




高雄楠梓區有一家超人氣主題餐廳，網路討論度夯的【small 萱】，目前共經營３間連鎖「 橋頭創始店／楠梓店／大學旗艦店 」，瀏覽網友評價幾乎都大力推薦〝牛奶鍋必吃〞，我望著照片邊吞口水，邊壓抑躍躍欲試的貪吃魂，呵～ｯ(≧д≦)。




雖然老早就想去消費，但是機車族必須考量路徑，因為我的所在地與每個店址相距太遙遠，若此次不是家人邀約，應該也不會專程前往吧，當天跟騎怕迷路，雙載催油門催到手好痠，心裡不免嘀咕最好有傳說中那麼好吃啦！


用餐區


位於援中路的景觀河堤餐廳「 大學旗艦店 」，一層樓建築外觀以藍白色調、圓頂樓房、帆船造型十分顯眼，營造希臘愛琴海的浪漫風格。









走進室內迎面而來是服務生熱情招呼與帶位，以矮牆隔出各種座位，及半開放式的包廂設計，伴隨柔和光線與寬敞空間，通道兩側有照片牆佈置相關媒體報導，另外鏡頭沒拍到的廁所裝潢也很希臘風唷～(*´艸`)，至於哺乳室則提供玩具與尿布台、坐式馬桶等設施，對親子家庭友善。









午餐時段因提早到餐廳，現場空位較多，所以可以選擇自己喜歡的位置坐下來，之後顧客陸續進場，觀察約半小時就一位難求了，平日生意也極好，假日肯定要事先預約才行，而且逾時不保留！


大學店｜菜單ＭＥＮＵ


主食無法單點，皆以套餐形式呈現，價位２６８～３４８元「 美味火鍋／牛奶鍋／義大利麵／焗烤／燉飯／蔬食 」，鍋類附白飯、飲料、甜點，其它類附麵包、濃湯、飲料、甜點，「 兒童餐 」僅限１２歲以下點選，另供應「 炸物小點 」。



週一～週五午餐優惠，可以加價當天限定餐點，飲料系列價格７０～１５０元「 茶飲／特調熱茶／果汁／漂浮／醋飲／鮮奶茶／冰砂 」，看來看去確定沒有咖啡選項，瞬間陷入猶豫了我@(´ｪ`)@。



另一張菜單，採用「 火龍果 」烹調的風味餐點，據說成品是女孩們最愛夢幻粉紅色，我們初訪先保守點基本款吧，「 週一～週五下午茶 」將營業時間拉長，如果想安靜用餐可避開尖峰時段的人潮。


起司牛奶鍋｜套餐＄３３８元




鍋類可自行選擇白飯或王子麵，豐富火鍋料內含肉片、蛤蜊、蔬菜數種組合，隨餐附特調沙拉醬，微酸微甜味道與切絲小黃瓜，口感方面增添變化。





起司牛奶湯頭，剛開始水滾時先別急著喝，依續放入食材烹煮，最後奶味與甜味會越香濃，喝一口就停不了，過沒多久整鍋清空一滴也不剩，我們認為無須加價＄３０元更換鮮奶湯底，按照原本調製而成的牛奶湯底就很美味ʅ( ‾⊖◝)ʃ。


奶香海鮮義大利麵｜套餐＄２９８元






歪婆到哪兒都必點義大利麵，端上桌的海鮮食材似乎營養不良呈縮水樣子，整體配色賣相也撩不起食慾，幸好奶醬香濃扳回一些分數，結論是到此為止，謝謝別再聯絡了Σ(`皿´ﾒ)。


南瓜海鮮總匯焗麵｜套餐＄２９８元








表皮金黃色澤散發焦香，厚厚一層的焗烤起司，將海鮮、蔬菜、螺旋麵全部牽絲黏在一起，入口濃郁超爽快，南瓜醬偏甜而不膩，感覺兒童會尬意的味道･････。


附餐｜麵包、濃湯






１人１塊「 香蒜麵包 」，三角形土司，口感略乾，口味普通；「 菇菇濃湯 」，碎末狀濃稠，熱喝有滿滿菇香味。


附餐｜飲料


附餐若選擇無加價飲料，即使內用也是外帶杯裝，每份容量約７００ｍｌ，「 原沏伯爵紅茶 」，無糖茶底口感澀，又像是紅茶調水味道偏淡，猜想可能要加糖才會好喝；「 桂花烏龍綠茶 」，無糖也好喝，入口傳來桂花香氣，後味烏龍茶香。


附餐｜甜點


餐後甜點，感覺應該是餐廳自製，半瓶小份量挖沒幾口就消失了，冰冰涼涼的「 冬瓜凍 」，這傢伙純粹來湊數，果然期待不必太高⊂(〃´⊥`〃)⊃。




來這裡除了吃吃喝喝之外，餐廳額外安排福利，包括：米卦占卜、數字占卜、抽籤占卜、塔羅占卜，可參考當月公告的活動時間表《週一～週五-塔羅牌占卜》《週六～週日-ＬＩＶＥ演唱》，以上皆依現場為主。





今天午餐時段是塔羅牌占卜，每人可享免費占卜一次，如果要加問就會加收費用＄１００元，歪婆初次體驗覺得蠻有趣也準確，感恩餐廳的貼心招待耶～♥。






雖然騎車路途遙遠，也算是值得，我們在【small 萱-大學店】的用餐心情非常愉悅，全程感受溫馨氛圍、輕鬆環境、親切服務，主食方面首選牛奶鍋，次選焗烤，至於義大麵就免談了，現場還融合平日占卜活動與假日ＬＩＶＥ演唱，為餐廳人氣加分、炒熱氣氛！





【small 萱-大學店】
▣地址：高雄市楠梓區援中路528號
▣電話：07-591-1088
▣營業時間：11:00-22:30
▣消費方式：低消100元，加收10%服務費


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