。Monica白。

５／２６在【麗尊酒店-Cercle Buffet 艾可柏菲自助料理】，一派輕鬆愜意享用「 午餐 」+「 下午茶 」= 午午茶，從入場消費到用餐完畢，長達５小時馬拉松美食，全程從容自在毫無壓力，待愈久愈捨不得離開，相關圖文才會多到需要分上、下集，嘻！


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≡高雄≡　苓雅區【麗尊酒店-Cercle Buffet 艾可柏菲自助料理】，精緻餐點．平價饗宴．商務團聚（上集）




『 午午茶 』屬於基本款餐點，『 晚餐 』屬於升等版餐點，例如該時段限定的泰式檸檬蝦、現煎牛排、鱈魚、羔羊、法式可麗餅....等，麵包區則提供多種起司乳酪，並且會依季節時令調整，不定期更新菜色，所以每次去用餐都有驚喜，也不曉得當天會吃到啥麼料理。

每個餐桌皆放置『 專屬號碼夾 』，投入各現作餐檯，料理完成時會由服務人員送上餐點。






蝦子、生魚片口感清甜新鮮，鮭魚刺身具恰到好處的肥嫩油脂，炙燒握壽司能感受到廚師的料理創意，炸蝦趁熱保有酥脆，外部裹一層薄粉，入口沒有油耗味，至於其它小砵冷食，適合喜歡嚐鮮，美中不足是帶殼類的螃蟹、淡菜，整體鮮度與肉質似乎沒到位，選擇性也偏少。








現點現作的香煎豬排、綜合嫩菇，簡單煎熟即表達鐵板滋味，目測約８分熟的沙朗牛排，部份呈微粉紅色澤，多肉少筋增添咀嚼層次，完食後再續點一盤，我個人覺得改以厚切處理，口感應該會更美味。




因體質緣故，對味精蠻感冒的說，每次到Ｂｕｆｆｅｔ餐廳幾乎不碰湯品，此回純粹被藍色小盅的外觀吸引，淺嚐藥膳燉排骨湯，枸杞味道清淡香甜，雖然排骨肉質偏柴，仍硬著頭皮嗑完，猜想應該是持續加溫的關係吧？！






為我們私下評選的甜點冠軍，拍張團體照留念，當天現場至少有１０項以上的蛋糕風味，光吃甜點就能吃到肚皮撐脹，真希望自己的胃容量猶如無底洞般強大，可以放縱地一輪又一輪完食，盡情品嚐在外面吃不到的精緻細膩口感，佐愛喝的無糖拿鐵咖啡，太完美了。



用餐區｜沙發座位


座位數『 ２３０人 』，以玻璃屏風作為用餐、取餐的分界，也可隔間成獨立包廂，提供專屬的舒適氛圍，並有方形或圓形餐桌，搭配個人椅子或大型沙發，增添乘坐柔軟舒適觸感，午午茶時段的靠窗區域，伴隨戶外陽光灑落而別有一番風情。








媲美外國風的用餐空間，現代古典混搭紐約上城的設計，運育大量沉穩簡約的白、灰基調，融合新穎燈具、立體磚牆、毛玻璃玻璃、照片壁飾、美式傢俱、花紋地毯，營造時尚溫馨氣息，適合商務、家庭聚餐。





行前習慣先購買餐券，午午茶每張優惠價＄６１０，現省１０５元，如此一來更划算噢。




若是喜愛「 漢來海港巨蛋店 」的豪華百匯，大啖生猛海鮮，來此或許會頗有怨言，嚴重點搞不好會飆罵ＯＯＸＸ，但這也是獨樹一格、刻意反其道而行的【麗尊酒店-Cercle Buffet 艾可柏菲自助料理】的特色，採『 飯店式的精緻饗宴 』，屬於小而美的餐點，面面俱到的異國美食，以及舒適恬靜的用餐環境，從容不迫的享用５小時馬拉松．午午茶吃到飽！





《 消費方式｜平假日同價 》
午午茶（１１：３０～１６：３０）▂＄６５０元+１０％服務費
晚餐　（１７：３０～２２：００）▂＄７８０元+１０％服務費

＊兒童年齡未滿３歲（含），免費；兒童年齡４～６歲者，每人＄９９元+１０％服務費；兒童年齡７～１２歲，每人＄半價+１０％服務費。



【麗尊酒店-Cercle Buffet 艾可柏菲自助料理】
▣地址：高雄市高雄市苓雅區五福一路105號2樓
▣電話：07-229-6030


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