。Monica白。

同一家餐廳能隔幾年就產出相關食記，代表該餐廳健在並沒有下台一鞠躬，而我會在特定時間鬼打牆去報到，不外乎是手邊持有『 集點卷 』，集滿指定門檻可免費升級組合餐，以及『 壽星生日當天．享５折優惠 』的諸多誘因，所以囉･････。




本文是２０１８年聖誕節前夕的用餐照片，位於左營區富國路【New House 歐風新食館】，在地老店擁有忠實客群，即使平日晚餐時段仍有眾多人潮，生意一如往常的好啊！

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主食供應『 義大利麵｜燉飯｜焗飯｜披薩｜蔬食 』，價位１６０～３９０元，當時我忙著吃壓根忘記重拍菜單了，印象中部份餐點有小幅度調漲價格或改變內容（披薩系列→漲１０元，極品海鮮鐵鍋燒飯３３０元→３５０元，黑胡椒牛肉鐵鍋燒飯３００元→３３０元），幸好整體品質與份量仍維持一定水準，除此之外也發現有３項新菜登場（德國豬腳、老饕菲力松露野菇燉飯、老饕菲力香料飯）。

◎ 主食加價７９元可升級為快樂組合餐（ 濃湯 + 飲料 ）
◎ 主食加價１１９元可升級為幸福組合餐（ 濃湯 +（麵包 ／ 沙拉）+ 飲料 + 甜點 ）


附餐｜奶蓋冰咖啡


冷飲／熱飲系列皆可指定餐前或餐後，每次選來選去最終還是〝奶蓋冰咖啡〞，酸中帶苦的原味咖啡飄浮一層鮮奶油，喝起來勉強及格，至於其它甜滋滋含糖飲料真的很難理解，對我來說是地雷。


附餐｜新食開胃沙拉




彩蔬生菜堆的宛如一座小山，淋上黃澄澄〝芒果醬〞，酸酸甜甜真開胃，份量不多也不少，可以先稍微墊肚子。


附餐｜歐風濃湯




主廚濃湯今天供應〝培根蔬菜〞口味，質地異常濃稠勾芡，高溫小心燙口，我習慣灑少許黑胡椒調味食用，感覺可以中和甜味。


主食｜漁夫海鮮總匯佐嫩蛋＆義式香料飯＄２６０元














話說義大利麵已經被除名不是最愛了，歪婆每次必點必點必點這道漁夫飯，料理融合豐富海鮮有魚卵、淡菜、蛤蜊、草蝦、魚排，底部米粒全體浸泡在蕃茄香料醬汁中，同時佐以濕潤軟綿綿滑蛋，創造特殊口感，所以接受度見仁見智，我嚐一口就翻白眼了，呵～。


主食｜德國豬腳＄３９０元
















德國豬腳對我而言是一種誘惑，看到菜單時根本克制不了貪吃慾望，餐點端上桌已貼心地分切完成，讓女性們能小口小口優雅食用，整顆豬腳骨應該是採用油炸處理，趁熱咀嚼豬皮筋肉酥脆油汁滿溢，可惜邊緣肉質因烹調過頭而顯得又乾又硬，必須大鋼牙模式才咬得動，另搭配酸菜、酸黃瓜，或是蘸取黃芥末醬，吃來較清爽好入口。


ＰＩＺＺＡ｜佛羅倫斯培根披薩佐半熟蛋＄１７０元
















現點現做的〝手工７吋披薩〞，薄皮烤的猶如餅乾般香酥焦脆，中央部位置入一顆動感的半熟蛋，熱騰騰向外擴散流著汁液，夾層包覆起司與培根，以及蕃茄和黑橄欖配料，各種滋味在嘴裡瘋狂，天殺的組合讓我愛之入骨，私心大推薦！


附餐｜原味超厚鬆餅








消費ｎ遍始終不怎麼期待的甜點系列，今天供應〝限量版〞的格子鬆餅，也是在主餐完畢後才開始現做的唷，單吃口感鬆軟厚實，散發蛋奶香味，沾上卡士達醬更好吃，飯後甜點雖然只有四分之一份量，但實際下肚之後覺得超級飽。




結完帳準備離場，店員立即遞上一張「 鳳山店 」遷址通知卡，２０１８年１２月移至三民區文濱路５７號，新開幕新氣象，預計擇日去消費後再生一篇食記。





【New House 歐風新食館-富國店】
▣地址：高雄市左營區富國路117號
▣電話：07-556-5338
▣全時段營業：11:00-22:00
▣消費方式：加收10%服務費


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