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每逢家庭聚餐慶生日,老中青三代人數加起來多達十位以上,必須燒腦選擇合適的餐廳,話說〝吃到飽〞是非常受歡迎的共食方案,各式料理能符合大眾口味,大人小童可以火力全開放縱吃吃喝喝。

我私心對這間【翰品酒店-品日式料理餐廳】存有好感,也曾寫了一篇「 握壽司吃到飽 」用餐文章,所以今年加碼『 雙人鍋物 + 握壽司 』。

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≡高雄≡ 鹽埕區【翰品酒店-品日式料理餐廳】,握壽司 + 壽喜燒/涮涮鍋.任搭無限吃飽!


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任何消費抱持精打細算態度,趁高雄旅展開跑之際,掏錢購買【品日料雙饗套卷】總共 11 張 10990 元,換算下來平日使用單人餐費 500 元;如遇假日使用,單人餐費 550 元(★每卷加價 100 元),總而言之比現場付費 580元+10% 來的划算啊!


匙叉 握壽司 + 涮涮鍋|吃到飽(限 2 人一鍋)
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周末用餐人潮搶搶滾,建議事先訂位以免久候,當天準點入座可見已經備妥鍋底與菜肉盤,屁股一坐定位,嘴巴立刻大快朵頤,畢竟『 吃到飽限時 90 分鐘 』得分秒必爭(握拳頭),如果我味蕾沒誤判的話,涮涮鍋湯底是柴魚口味,相當清爽樸實,單純烹煮食材用,後續可考慮蘸取薄鹽醬油、桔醋醬、胡麻醬,增添香氣與風味。


匙叉 握壽司 + 壽喜燒|吃到飽(限 2 人一鍋)
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我期待已久的壽喜燒,今天終於如願品嚐了,但奉勸「 腰子不好者 」少吃為妙,因為日式濃鹽甘甜湯頭,屬於限制級鹹感,直接烹煮肉片不沾醬就很夠味了,若真怕鹹的話可以加入蔬菜或白開水來稀釋原本味道,或搭配一顆生雞蛋享用,以及狂妄勁辣舌根的黃金泡菜,皆可瞬間破解鹹膩迷宮。


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每桌提供 2 人份『 基本菜盤 』,整體新鮮有品質,少量多樣蔬菜,包括:葉菜類、菇類、根莖類...等,有需要則可無限續點。


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每桌提供『 牛肉盤 』『 豬肉盤 』,大肉片在熱湯裡涮上幾秒熟透透,油花、厚薄、尺寸恰到好處,充分吸附湯汁而香嫩填滿口感,同樣可無限續點,送餐速度不拖拉,我一人總共完食六盤,滿足愛嗑肉食慾。


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這一台行動餐車,穿梭全場兜兜轉轉來來去去,冷藏食材好料全部放送『 雞肉、蝦子、魷魚、花枝丸、虱目魚丸、烏龍麵、秋葵、玉米 』等,喜歡啥就點啥別客氣,除了菜肉盤之外還有海鮮類,算是額外小驚喜!


匙叉 握壽司 + 壽喜燒/涮涮鍋|吃到飽
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握壽司限定 11 種口味吃到飽『 鮭魚、鯛魚、鮪魚、海鱺、旗魚、炙燒沙梭、炙燒海鱺、炙燒鮭魚、炙燒牛、玉子燒、壽司蝦 』,若困擾不知要點什麼壽司,可同意由餐廳任搭壽司盤。


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每顆迷你壽司為一口份量,其實後座力強大,只要吞幾顆就能反應強烈飽腹感,依我的經驗最好吃完鍋物再吃壽司,否則胃容量肯定提早舉白旗投降了,千萬記得留些空間裝餐後甜點,即使肚子脹到快爆炸仍非吃不可的『 嶺崗豆腐與宇治金時冰淇淋 』。


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日後會再去【翰品酒店-品日式料理餐廳】,我給肯定答案,在旅展買 10 送 1 餐卷,每人花費 500~550 元,可盡情享用『 雙人鍋物 + 握壽司 』,超級適合家庭聚餐,美中不足的是用餐時間太緊湊,全程忙著爽爽吃,嘴巴根本沒空閒聊,哈哈哈!


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▣地址:高雄市鹽埕區大仁路43號
▣電話:07-533-1644、561-4688#3232
▣營業時間:週一至週日11:00-14:00、17:00-21:00
▣消費方式:加收10%服務費
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Monica白-聲明

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