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歪婆已邁入退休銀髮族,高齡更要重視健康生活品質,獨自在家隨便煮、簡單吃,雖然能自理餐點,但是日常飲食方面似乎不怎麼在意均衡,攝取的食物也不夠廣泛,正餐常常一碗乾麵配魚丸湯,或是米飯配罐頭,甚至有時候還看她在吃泡麵,呃・・・傻眼了我。


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體內保養與酵素息息相關,她排斥吃優格或優酪乳,所以我準備 川晟生技【千之酵素】,內含多達 41 種的綜合蔬果營養,並結合酸乳桿菌、酪蛋白乳酸桿菌、芽孢乳酸菌,如同一杯飲料用喝的感覺很讚!


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全家男女老少都能飲用,酵素是人體健康的泉源,SOD含量(38422IU/ml)為業界最高與手工釀製,經典瓶裝設計,適合年節送禮,體面又大方。


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仔細瀏覽產品成分,其中有些根本是平常罕見或挑食不吃,嚴選多樣蔬果(蓮藕、荔枝、蘆筍、南瓜、香菇、地瓜葉、高麗菜、菠菜、結球甘藍、碗豆苗...等),歷經千日醞釀精華,不知初嘗口感會如何呢?


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使用前先均勻搖晃,倒入量杯一次 30ml ,酵素原汁需經過稀釋才能飲用,不能超過 40 度高溫會破壞酵素活性,通常我對應冰水約 5 倍左右,濃淡口味可依個人喜好調整。


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原汁呈黑嚕嚕色澤,濃稠沉澱質地很有份量,歪婆說聞起來像家裡樓梯儲藏多年的補藥酒(?咦?),有一股發酵的藥材香味,我聞則是覺得桑葚酸甜味,氣味方面見仁見智了。


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老實說,起初被深黑色澤給震懾,而且氣味鮮明奇特,沒想到比預期要來的好喝,彷彿轉個彎柳暗花明又一村,入口有著陽光般溫暖滋味,微甜不苦不澀,再加點冰塊涼涼喝的口感絕佳!


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酵素的不同喝法會有不同的效果,歪婆習慣在每餐飯前 15-30 分鐘,飲用過程多數是搭配冷開水,偶爾想來點變化就與蜂蜜水、果汁作調和,或是料理成炸物沾醬用來提味。


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現代生活環境存在大量汙染,每個人得面對更嚴峻挑戰,適當補充足夠營養,維持良好保護力,從日常飲食著手,每天喝 川晟生技【千之酵素】,保養長輩的身體,也保養自己的身體。


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Monica白-聲明

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