身為OL一族,生活步驟緊湊,無暇料理三餐,不知不覺中成了便利超商的固定常客,起初無非是想圖個方便、快速,但由於現在超商之戰白熱化,紛紛祭出各式變化性大、選擇性多的商品,演變成能兼顧營養與美味的通路新選擇,就算天天輪流吃,也吃不完(←我承認我是超商狂啦XD~)。
秋風蕭瑟天氣涼,肚子扁扁容易餓,來去萊爾富搜尋美食,呼~又發現了新品【飽胃站 -椒麻雞蓋飯】。
坦白說,我這號視覺動物的天性就是受不了包裝誘惑,一眼即被商品圖吸引,感覺太有想像空間了吧,怎不乖乖自動掏錢。
如果單從外型容器研究,像極了泡麵碗,而且整個手感超重,好沉啊……,尤其以增量30%為主要訴求,心想內裝物應該爆多齁!!?
單份【飽胃站 -椒麻雞蓋飯】,重量600克以上,總熱量874.8大卡,售價 75元。
12/01前購買經濟午晚餐,還可以+10元送一杯玉米濃湯,很划算。
微波後,陣陣香氣撲鼻而來,酸酸辣辣的濃郁氣味正極盡挑引食慾,迫不及待開動嚕,食用前必需先將上下兩層逐一分開。
開啟上層,哇哇~幾乎裝滿一份,雞肉份量也很多,並以青江菜、高麗菜當配菜,呈現紅、綠、黃、橙色的視覺享受,整體色澤不單調,看起來美味可口。
浸泡在醬汁中的雞肉料理,金黃澄澄而閃閃發亮,讓人口水直流!!
先來試吃一口,單吃時味道微辣、微麻,花椒香氣十分濃郁,去骨雞腿肉的肉質相當新鮮,表皮炸的酥脆,內質保持彈嫩,再加上特調的麻辣燴汁有滲入雞肉裡,形成〝外脆內嫩〞的特殊雙重口感,波棒。
下層裝的是白米飯,充滿米飯自然香氣,份量估計大約是一碗半之多。
米粒晶瑩剔透,形狀粒粒飽滿、完整!!
同樣先試吃一口,發現原來是壽司飯,但沒有醋酸味,純粹保留米飯的原始香氣,口感QQ軟硬適中,濕度也恰到好處,吃起來不會乾澀或濕黏,反而覺得嚼勁十足,我尬意。
終於輪到重頭戲登場,趕緊將椒麻雞和白飯mix在一起。
白飯上鋪上一層滿滿的椒麻雞,在紅色碗的襯托之下,呈現眼前的視覺效果彷彿是來自東南亞的異國料理。
似乎感覺椒麻雞正搔首弄姿,放送無形的催眠力量『 快……快來吃我吧XDDD~ 』。
最後再倒入特調燴汁,僅些許勾芡,而足夠份量可以淋上每粒白米飯,比例拿捏得宜。
【飽胃站 -椒麻雞蓋飯】完成了,品嚐後的感想〝超爽〞,是一道兒童不宜、成人自行斟酌的「限制級便當」,因為剛開始食用僅感覺微辣,當不自覺中失去戒心時,就慢慢地感受到釋放在口喉間的麻.辣後勁,隱藏豐富的層次變化,高潮迭起的刺激味蕾感官,越吃越過癮、越吃越銷魂,胃口全開。
若說特調椒麻燴汁是精華,那麼酥嫩滑口雞肉則是靈魂,缺一不可,兩者相乘後超下飯,100%美味無比!!
尤其,無論是同時混吃或單吃其中一樣,口感皆令人滿意,雞腿肉酥香彈嫩 + 配菜鮮甜爽脆 + 醬汁米飯重口味卻而不油膩,能吃到最後也覺得津津有味,享受愉悅的飽足感,不外乎是最大特色、賣點,老實說和市售現做便當有的拼。
順便提供個人的食用心得,建議喜愛重口味者,不妨食用前先將【飽胃站 -椒麻雞蓋飯】均勻攪拌,再靜置數分鐘後,待白飯完全吸收麻辣燴汁,整體口感更入味,這又是另一種美食感受,呵~保證意猶味盡!!!
最後,插播一則秋之賞活動,我也去參加了,希望好運中獎,10/21~12/01,至萊爾富購買「鮮食、自助機台、溫罐機、預購商品、主題樂園票卷」等商品滿50元,到秋之賞活動網站或Life-ET登錄發票,週週抽萬元旅遊金http://www.hilife.com.tw/09autumn/
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- Nov 17 Tue 2009 15:08
≡飲食≡ 萊爾富【飽胃站 -椒麻雞蓋飯】,發現秋日の美食「趣」!
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