我們愛吃醋，一家人全是醋罈子，哈，尤其是「果醋」，特殊的果香風味，酸中有甜，甜中帶酸的口感，在炎炎夏日來上一杯清涼解渴的醋飲，真是消暑良伴。

「果醋」既是飲料，也能入菜提味，又具有保健功效，雖味道呈酸性，但經人體吸收代謝後便成鹼性食品，幫助身體的營養補給，以及養顏美容、健康維持……，感覺好處多多啊ヽ(●^∇^●)ﾉ ！




「飲用醋好處」的概念︰
果醋富含氨基酸、醋酸、碳水化合物、維生素、微量元素等營養成份，可以幫助消化體內環保，使排便順暢，並且調整體質，調節生理機能，促進新陳代謝，生津止渴，潤喉開胃，促進食慾。





母親節前夕，準備一份大禮送給媽媽，看她笑的多燦爛，話說送禮真的要送到心崁裡，討長輩歡心，我也開心～。




這回，多虧有了 豆之家食品【園汁園味－純釀果醋禮盒】幫我送健康到家，從零到有的過程，根本不必出門採購，大包小包提的氣喘噓噓，現在只需要上網訂購，就能宅配到府，讓我可以優雅的借花獻佛，輕鬆又便利。




愛吃醋，卻不亂吃醋，我信賴台灣品牌+零嘴專家= 豆之家食品，建立於1972年，以＂天然、養生、科技＂為信念，提供超多樣化的選擇，同時兼顧美味與健康，並通過ISO22000國際認證，品質優良也有保障，全家人可以安心的大口享受美食。

「純天然無添加」：無添加防腐劑  ●無添加漂白劑  ●無添加人工色素  ●無添加香料







紫色搭配金色字體的設計，典雅襯托精美的質感，送禮大方體面，尤其厚紙材的手提式禮盒，達到保護防撞的作用，越看越喜愛！！









而且，透過禮盒的中文說明，瞭解製作的用心，不僅挑選台灣本土原生種紅肉李、本土二號土鳳梨，依古法純手工釀造，就是有這種龜毛的精神，消費者才有機會享有道地的台灣味 ((()))。




深綠色玻璃瓶，以及瓶口的原封膜，精緻程度如紅酒般的高規格，不管送禮或收禮，皆令人感受到滿滿的誠意。







純素，茹素者也能補給營養，杯中的果醋呈現瑰麗的色澤，散發迷人的果香，柔和的香氣著實吸引人，沒有嗆鼻的醋酸味。

園汁園味－嫣脂紅李釀

台灣本土原生種紅肉李純釀造，成分：釀造醋、紅肉李汁、蔗糖、果糖，酸度1.4%以上。







濃縮的紅肉李釀汁，倒入後杯緣產生些許泡沫，傳來一陣陣不嗆鼻的果香氣，靜靜地欣賞鮮紅美麗的色澤，依個人喜好調整濃淡，我會加入冰塊稀釋，冰涼入口後的酸味，緩和帶出微甜，李子氣味持續回甘，喝起來溫和潤順，一口接一口停不了的好滋味，給人十分愉悅的舒適感。





無論單獨飲用，或是搭配其他料理，我覺得都非常適合，尤其在用餐中享用，還可以解除食物的膩口，讓味蕾無負擔。

園汁園味－陽光鳳梨釀

本土二號土鳳梨純釀造，成分：釀造醋、鳳梨汁、蔗糖，酸度1.4%以上。







金黃橙澈的色澤，閃耀而誘人，輕盈柔和的果香瀰漫空氣中，我會含一口在嘴裡，感受從舌尖延伸至口鼻的酸甜氣味，連呼吸也有鳳梨香韻，令人沉浸於視、嗅、味覺的變化，如此美妙的鮮醇飽滿味道，彷彿浮現正吃著鳳梨果肉的畫面，給人向陽般的溫暖氛圍，這也太好喝了吧。





老實說，原本我不太尬意鳳梨製成的相關食品，但喝了此品之後，卻出其的喜愛，香醇濃郁的鳳梨水果風味，充滿陽光的活力，每每喝完還想再續杯，嘻。

純釀果醋．鮮莓果汁

優質的「果醋」，除了可作為飲品，還可以搭配冷食或熱食，入菜料理一來提味，二來增加香氣，讓食物變更鮮甜、美味，以下是我們自創的食用方式，利用影音與圖片，不藏私分享給大家……。




加入果醋而完成的料理，總有意想不到的驚喜，也是一種樂趣，透過美食為全家人的情感加溫，不過動手前，首先記得要準備 豆之家食品【園汁園味－純釀果醋禮盒】，才不會走味，哈。






事先將草莓冷凍，從冰箱取出後直接放入果汁機，並倒入適量的鳳梨果醋，直接開機至攪碎，不必再加糖，立即完成一杯可口的草莓鳳梨冰砂醋飲，酸中帶甜的心動感，彷彿戀愛般的滋味，而且DIY自製的果汁，既清涼解渴，又乾淨衛生。

純釀果醋．涼拌生菜

愛美的我，拒絕高油脂、高熱量的沙拉醬，蔬果生菜加入適量的果醋，酸酸甜甜的滋味，一方面釋放豐富的果香層次，另一方面也可以取代生菜的氣味，清爽且營養。

純釀果醋．皮蛋豆腐

以前我最多吃半顆皮蛋就投降，因為氣味太重了，某天心血來潮>>>純釀果醋+皮蛋豆腐，夭壽喔~竟然出乎預期的好吃，現在一個人可以嗑完一整顆，感覺果醋能讓皮蛋的口感變柔和，是全新發現的完美組合，一道冰涼沁心的開胃冷盤，超適合酷夏食用，以後我都要執行這種吃法，^_^ya。

純釀果醋．調拌沾醬

水煮或滷後，簡單的料理，此時將之當作調拌或沾醬，頓時肉質多了軟嫩度，而且清爽不油膩，蔬菜則顯得清脆爽口，咬下感受汁多味美，果醋佐料扮演絕佳的中和作用，卻不會太搶戲，真實呈現食物的好風味，為整體口感大加分。






品嚐過各式各樣的果醋，感覺 豆之家食品【園汁園味－純釀果醋禮盒】深得全家人的心，一進我家門就大受歡迎，濃郁鮮美的果香，溫順柔和的酸甜味兒，以及圓潤醇厚的口感，一喝就上癮，想戒也戒不掉的果醋風味，令人再三回味無窮，並沉醉其中，每天一定要喝上一杯，否則會渾身不對勁呀～～～ヾ(●´∀｀●)。





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