。Monica白。

鏡頭前的ㄤ咕與寶娣，毫不掩飾地面露愛吃相，拍照現場完全脫稿了，倆人跳針似的催促要打開手上的盒子，迫不及待開吃啦･････，平常活潑好動，除了正餐按時服用之外，空檔時間還必須準備點心伺候，所以家裡最大宗囤貨就屬餅乾，雖然這兩張小嘴巴〝賽呷歸賽呷〞，偶爾也是挺挑嘴，面對喜歡的食物立馬清空，不喜歡的則留著孝敬長輩，超級現實的唄！




生活中，如惡魔般的零食誘惑無所不在，小童根本無力抗拒，其實連大人都會克制不住嘴饞的衝動呢，既然要吃，那就挑選自己認為可靠與安心的品牌，也儘可能在營養與美味之間取得平衡。




孤陋寡聞的我，宅家網購美食，必定會先搜尋店家的評價如何，突發現一個默默耕耘的台灣品牌「 鴻鼎菓子 」，由一位父親為家人而製作烘焙點心，傳遞溫馨愛意的原始初衷，並堅持『 少鹽．少糖．少油 』配方，以及『 無香料．無防腐劑．無添加化學物．無反式脂肪酸 』。






鴻鼎菓子 網路整體評價頗佳，討論度也相當熱絡，給人有種不吃怕會搭不上話題的魅力（嘻～），目前供應各式各樣團購夯點心，包括：綜合堅果塔、夏威夷豆塔、黑巧克力杏仁豆塔、桃喜酥、手工餅乾...等，引頸期盼終於等到缺貨已久的【台灣黑熊曲奇餅】，火速開箱品嚐！








隨貨附送精美手提紙袋，小巧討喜的硬質鐵盒，外觀印製古錐的黑熊圖案，直接呼應產品名稱，同時增添視覺趣味性，開盒可見一層又層包裝妥善保護餅乾，減低宅配運送過程可能發生的碰撞碎裂情形。




來張餅乾團體照，集合３種明星暢銷口味『 原味．黑巧克力．海鹽咖啡 』，以繞圈方式乖乖躺在鐵盒內，赤裸裸身子散發誘人的烘焙餅香，光聞就覺得好興奮，忍不住大開殺戒。






每塊形狀、大小、厚薄皆略微差異，獨一無二無法複製，細節處說明手工餅的自然特色，而且造型宛如蛋糕擠花裝飾，凝固的奶油花構成美麗畫面，午茶時刻用來擺盤展現優雅氣勢。






圓餅尺寸恰恰好，小童平均二口解決，大人剛好能一口滿足，入口首波撲鼻襲來濃郁餅香，由淺至深交織層次風味，尤其那股餘波盪漾的烘焙奶香，持續迴盪久聚令人沉溺，整體口感比市售喜餅還好吃耶，非常容易斷理智線的嗑了又嗑，腦波失控、放縱逞口舌之快，因此我的減重計劃宣告破功了！






採用『 發酵奶油 』取代傳統牛油，質地酥鬆細緻，十分脆弱易生碎屑，手指取拿過程假如動作太粗暴，下場肯定支離破碎，將餅乾放嘴裡，出動牙齒一咬就立馬分家了，並利用舌頭與上顎相互輕輕擠壓，約幾秒鐘即崩裂化開，讓幼童、銀髮族也可以愉悅享用。


鴻鼎菓子【台灣黑熊曲奇餅乾】｜原味


《成份》天然發酵奶油、麵粉、蛋、奶粉、糖、玉米粉(非基因改造)





詮釋單純原始的餅乾味道，嚐到簡單不受干擾的奶香味，飽滿溫潤在口齒留香，全面擄獲味蕾，屬於入門基本款。


鴻鼎菓子【台灣黑熊曲奇餅乾】｜黑巧克力


《成份》天然發酵奶油、麵粉、蛋、糖、可可粉、法芙娜黑巧克力、玉米粉(非基因改造)





小童搶食的目標，深受歡迎重口味餅乾，融合濃厚巧克力後味，即使多吃幾塊也不覺得厭膩，依我個人不嗜甜食而言，微甜度可接受，也適合搭配無糖茶飲或黑咖啡。


鴻鼎菓子【台灣黑熊曲奇餅乾】｜海鹽咖啡


《成份》天然發酵奶油、麵粉、蛋、奶粉、糖、海鹽、研磨咖啡、玉米粉(非基因改造)





成人版的甜鹹口味，濃縮咖啡餅香，混合鹽香調味，特殊組合迸出豐富風味，重複交會甜鹹甜鹹.....，跳脫制式框架極具創意。






午候氣溫涼爽，扶老攜幼總動員前往公園，兩隻小童陷入想玩又想吃的心理戰，寶娣坐定位後迅速先開動，抓起餅乾往嘴裡塞，結果用力過猛導致斷裂掉落，正低頭懊惱少吃一口！




歪婆平常就對零食免疫，初嚐評價也直誇〝讚〞，但捨不得繼續吃，將現貨３盒全留給孫子，兄弟倆人便毫不客氣地在各種口味間輪流，一口接一口停不了，經過數分鐘也完全沒有收手的意思，假如再不出聲制止，肯定會逐盒清空吧･････，隨後只見寶娣一臉意猶未盡，露出無辜眼神求情無效，下一秒使出絕招舔嘴角的餅屑，噗滋笑到彎腰～。




食用前，原本想說應該如往常一般般，反應竟出乎預料外的熱烈，大人、小童第一次吃就讚不絕口，深獲好評的 鴻鼎果子【台灣黑熊曲奇餅】，由國人自創的手工餅乾，兼具美觀與美味，作為喜餅或彌月禮盒，送禮送到心崁裡，回購率破表。



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