。Monica白。

農曆年間大吃大喝，肥腹橫向發展似乎永無止盡，為了減少外食次數，歪婆展現廚藝在家開伙，在家吃好像更容易過量（暈─(･´д`･)─），想到手邊即將過期的團購餐卷，買２８５元餐卷可平日抵用３５０元消費金額，提前向餐廳訂位。






北高雄民族一路上，矗立著一棟由「 馬玉山食品 」所興建白色城堡，對比周圍林立鐵皮屋工廠，氣派雄偉的建築外觀更格外引人注目，該品牌創立【紅頂穀創穀物文創樂園】，屬於觀光工廠，結合多功能休閒空間：馬玉山故事館／穀倉藝文／穀工坊／穀樂坊ＤＩＹ。




歪婆向來對吃的方面比較有興趣啦，裝文青不是強項，今天的重點就是【Red Barn Cafe 穀倉咖啡】，本篇文章純粹食記，並非遊記，無法分享館內藝文展覽或觀光遊廠活動等相關資訊。


用餐區


位於建築物南側，沿著人行道循著小橋流水進入餐廳，映入眼簾是１樓挑高空間，隨處可見運用大量紅磚牆面與原木裝潢，搭配特殊拱門與工業風鐵件等設計，營造樸實有個性的穀倉風格，令人印象深刻！







餐廳室內坪數超級大，在平日晚餐時段入場，人潮少相對空位多，可以選擇自己喜愛的座位，窗邊座位可以一覽戶外車水馬龍，我們則坐在靠近點餐檯前方的位置，感覺安靜～(ﾐ´∀`彡)。





同個空間，沒事幹嘛硬是要規劃一區域販售商品，整體美感與氛圍全被干擾了，坦白說我連逛都懶得逛，「 穀倉小舖 」真的什麼都賣什麼都不奇怪，眼尾瞄一眼看見鳳梨酥、綠豆椪等馬玉山伴手禮，以及當日麵包，還有設計師的原創文青小物。


半自助式點餐區｜餐具品｜雜誌區


【Red Barn Cafe 穀倉咖啡】的消費方式是『 免收服務費 』，如未參觀【紅頂穀創穀物文創樂園】及持有當日參觀手環者，最低消費為每人５０元。



紅色郵筒旁有雜誌架，點餐檯附近設有刀叉盤餐具、奶精球、液糖球、糖包、辣椒水、帕馬森起司粉...等數種調味品，依需求自行取用，相當方便。


穀倉咖啡餐飲ＭＥＮＵ


營業時間早上１０點至下午１７點，採半自助式的方式；下午１７點至晚上２２點，採桌邊式服務方式，單張拋棄式菜單的字體密密麻麻，歪婆的老花眼看到霧撒撒，幸好現場有提供大本彩色圖文版菜單。



早午餐輕食｜澳洲手工派｜特製鬆餅｜霜淇淋｜沙拉｜帕尼尼三明治｜披薩｜義大利麵｜起司焗烤飯麵｜主廚特餐｜莊園風味餐｜兒童套餐...等，單點價位４５～５２０元。



咖啡｜冰沙｜果汁｜花茶｜特調穀奶｜酒類｜甜點，單點價位５０～１２０元。



其中四種系列：義大利麵、起司焗烤飯麵、主廚特餐、莊園風味餐，任選一主餐，即可加價升級為《 莊園晚餐 》，但僅限定１７：００～２２：００，務必留意供餐時間以免撲空_(:ﾟ皿ﾟ)。

◎ 加價１０９元升級為『 Ａ套餐 』（ 小法國麵包 + 主廚例湯 + 彩蔬沙拉 + 飲品 ），以上附餐４選３。
◎ 加價１３９元升級為『 Ｂ套餐 』（ 小法國麵包 + 主廚例湯 + 彩蔬沙拉 + 飲品 + 甜點 ），以上附餐５選４。



我們將２份主餐皆升級Ａ／Ｂ套餐組合，出餐速度算快，可能怕客人餓著了，幾乎同一時間上桌的麵包、湯、沙拉、飲品，義大利麵約幾分鐘就熱呼呼現身，至於焗烤飯也沒有等太久，食慾全面啟動。


附餐｜彩蔬沙拉


原本高度期待卻瞬間幻滅，瞧瞧這一杯蔬果沙拉，不僅生菜種類少，份量未免也太迷你了吧，扒沒兩口就見底，佐以大量香料增添風味，油醋醬偏酸感。


附餐｜主廚例湯


這傢伙莫非是混進來領薪水，一碗偷懶充數的芶芡濃湯，內容空虛，喝過就味覺失憶，無法儲存印象，被不挑嘴好養的歪婆判定闖關失敗。


附餐｜小法國麵包


圓圓胖胖的法國麵包，內孔洞均勻有彈性，外皮薄脆豐富嚼勁，單吃嚐到淡淡香料籽，再沾取羅勒油醬，轉變濕潤口感又充滿溫和香氣，正合我意～♥！


主餐｜泰國阿蘭酸辣檸香海鮮義大利麵｜單點＄２７０元










清炒乾辣椒與蒜香霸氣撲鼻，南洋濃郁辛香料融合檸檬椰漿風味，烹調常見的淡菜、蝦子、蛤蜊、魷魚組合，海鮮食材鮮度與口感僅及格邊緣，盤內紅色醬汁無所不在，辣度非常變態，我只淺嚐幾口就辣成香腸唇啦，即使舌頭被虐也樂在其中，邊吃邊灌白開水滅火，辣到快中風了仍不肯罷休ヾ(≧∀≦)ﾉﾞ。


主餐｜金香咖哩海鮮焗烤飯｜單點＄２２０元










金黃焦香焗烤色澤，薄薄一層牽絲鹹味起司，偏台式咖哩甜味道，孩童應該會喜歡吃，採用單人份鑄鐵平底鍋，高溫持續保溫性佳，因為米粒泡在醬汁裡而濕軟，所以久放冷卻後也沒有鍋巴現象，尤其飯量足，我建議女性們或小鳥胃可以兩人一起分食，這樣也較不易膩口。


附餐｜飲品｜新鮮檸檬冰綠茶-單點＄８５元｜仙楂洛神烏梅汁-單點＄８０元


『 套餐飲料品項限選８０元以內，或是選擇其它再補差價 』，新鮮檸檬冰綠茶、仙楂洛神烏梅汁屬於清爽口味的１６ｏｚ冰飲，搭配餐點食用不會撈過界，安份扮演綠葉角色，無奈當晚用餐發生悲劇，剩半杯飲料竟慘被一隻活果蠅入侵，茶池裡拼命掙扎後溺斃，看樣子也只能棄喝！


附餐｜甜點


套餐甜點無法選擇，今天吃到的是『 重乳酪蛋糕 』，小清新輕味乳酪，延至底層巧克力碎屑餅，綿密滑順在嘴裡細膩融化，多吃並不反感，可惜弄巧成拙，那亂入的少許葡萄乾，讓整體成了怪異混搭ヾ(oﾟｘﾟo)ﾉ。






馬玉山觀光工廠【紅頂穀創穀物文創樂園】，適合親子家庭的行程，於早上／下午安排半天時間體驗各式藝文活動，逛累了玩癱了又懶得外出覓食，可參考館內附設的【Red Barn Cafe 穀倉咖啡】，提供一個舒適用餐空間，喝杯飲料休息歇腳，或飽餐一頓再出發，除此之外我應該不會專程前往該餐廳消費。





【紅頂穀創-Red Barn Cafe 穀倉咖啡】
▣地址：高雄市左營區民族一路709號
▣電話：07-346-0333 #112
▣全時段營業：週一至週日10:00-22:00
▣消費方式：低消50元，免服務費


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