快節奏的日常,小確幸的慰藉,我喜歡用味蕾品嘗美食,吃貨人生樂在其中,將傳統蛋糕當成早餐或午茶,純樸沒有浮誇虛飾,素顏輕口味,也是一種自在的生活態度,有別於西點蛋糕,精緻重口味,華麗複雜裝飾,這兩種點心的感覺截然不同。
買了又買,吃了又吃,傳統古早味現烤蛋糕「 大川本舖 」,真材實料嚴選雞蛋與鮮奶製成,堅持每日新鮮手工現作,無論什麼時間去買都免煩惱會吃到隔夜蛋糕,帶回家裡早吃晚吃,提去送禮你吃我吃,大家都在吃!
本篇圖文落落長請慢慢服用,懶人包速看 1 分鐘影音,每塊蛋糕蓬鬆綿軟而不濕爛,鏡頭前呈現ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ抖動模樣,多麼銷魂耐人尋味。
「 大川本舖 」的古早味蛋糕哪裡買(?) 北、中、南地區有多間分店,我是前往高雄中山店『 門市現場購買 』,若居住偏遠地區也可以善用『 網購方式 』,提供全省宅配服務,相當便利。
每日出爐時間不同,而且蛋糕數量有限唷,目前提供 8 款口味『 原味|濃郁巧克力|芋泥杏仁|奶茶核桃|南瓜乳酪|黃金起司|紅豆麻吉|日式輕乳酪 』,現場人潮蜂擁而至,我左閃右躲趁空檔才捕捉到畫面,因為成群婆婆媽媽全部擠在櫃台,七嘴八舌哈啦,生意一級啵棒,先來後到皆乖乖排隊領號碼牌。
美食值得等待,瞧瞧那些平躺在烤箱裡高溫熱身的蛋糕們,正散發濃郁香氣奔放撲鼻,舉凡走過路過都會停下腳步,聞到靈魂出竅神遊啦~,真想將烘焙時間快轉,早點見客吧。
剛出爐熱氣逼人的蛋糕,在尚未完全冷卻狀態,陸續上架就立馬被搶購一空,店員動作俐落手工裁切,每一塊尺寸皆異,採用『 秤重計價(重量約 1 斤) 』,只要百元出頭的親民價位,古早味現烤蛋糕吃好、吃滿、吃飽飽,現場也特別開放半斤 + 半斤 = 混搭組合,滿足想嚐鮮多種口味的慾望!
平常若沒特殊需求的話,以普通塑膠袋包裝,送禮的話強烈建議加購 10 元升級精美盒裝,我覺得「 大川本舖 」古早味現烤蛋糕,超值大份量,非常適合辦公室團購美食、學校會議點心、節慶拜神、彌月禮盒...等。
單手拿起 1 斤蛋糕顯得吃力,光憑外觀別以為沒啥存在感,實際可是重得要命,從頭到尾用料又多又密,才會宛如在舉啞鈴般沉重,秒拍照片完畢我的手腕險些扭傷了,趕緊吃塊蛋糕壓壓驚,呵!呵!
當天幸運之神降臨,買到剛出爐的熱蛋糕,在現場嗑起來別有一番美妙風味,然後心滿意足打包回家冷藏,冰冰涼涼直接吃,口感依然美味,亦不用再烘烤或微波,由於無添加任何防腐劑,所以最佳賞味期 3~4 天,蛋奶素可食用。
我的老天鵝啊・・・・・,選擇障礙又陷入糾結時刻,這都怪吃貨太貪心了,燒腦到底要先嚐哪一種口味,乾脆一次集合 4 塊蛋糕疊疊樂,紮實基底不會軟趴趴垮台,伴隨渾厚香味氣勢席捲而來,讓我的食慾火力全開!
▲【原味蛋糕】,經典極簡,每一口饒富蛋奶香氣,口感蓬鬆但不空虛,柔軟而不乾硬,早餐或宵夜進食,清新淡淡甜味很可以。
▲【芋泥杏仁】,人氣No.1,雙層芋泥、雙重享受,入口即化綿密芋泥,滑過舌尖如奶油般細緻濃潤,並搭配杏仁片增添香氣,深深擄獲大人小孩的味蕾,芋頭控必吃。
▲【黃金起司】,鎮店招牌,結合大量的爆漿起司與塊狀乳酪,絲絲入扣融化和不規則遍布,徹底呈現活潑層次,屬於鹹香蛋糕,嘴角失守一吃再吃。
▲【濃郁巧克力】,回購100%,甜蜜而不苦情的巧克力豆、巧克力醬、巧克力蛋糕體,超狂妄香濃滋味一觸即發,美味烙印舌尖,笑意湧上心頭,巧克力誘惑永無止盡,完勝我的理智線。
▲【紅豆麻吉】,隱藏版創新口味,平常我就愛吃紅豆製品,豈能錯過不跟風,蛋糕內餡抹上濕潤紅豆泥,還有各處分散紅豆顆粒,再夾入軟 QQ 黏性麻糬,佐以黑白芝麻香味,非常有意思。
好吃又好買,傳統古早味現烤蛋糕「 大川本舖 」,每天現場手工製作,新鮮出爐限量販售,提供數種口味任君挑選,用料超值大份量,遠近馳名有口碑,甜度適中算是點到為止,整體不油不膩口,我的早餐或午茶點心,吃巧也可吃飽!
★分享好康消息,凡懷孕滿 32 週以上或產後未滿一個月內,憑媽媽手冊至門市蓋章就可免費兌換『 彌月蛋糕 』,限領一種口味。
►大川本舖-永和店-臉書粉絲團
▣地址:新北市永和區永和路一段26號
▣電話:02-2929-7786
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▣電話:07-740-9990
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★ 使﹙食﹚用觀感因人而異,故僅供參考,務必配合正確使用方法,如有任何疑問,請先徵詢醫師。
📧 歡迎留言或來信 monica12182005@yahoo.com.tw
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- Oct 23 Wed 2019 22:38
≡網購≡ 大川本舖【原味|芋泥杏仁|黃金起司|濃郁巧克力|紅豆麻吉】,古早味現烤蛋糕.每天新鮮出爐.大家都在吃!〔 影音文 〕
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