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農曆過年遊子返鄉，與家人溫馨慶團圓，拜年走春送禮習俗為華人傳統文化，登門串門子聯繫情感，齊聚共享賀歲喜悅，餽贈祖父母輩或敬重長者必備「 烏魚子 」珍饈厚禮，承載著記憶中圍爐滋味，蘊含來自海洋的鮮味，呈獻道地東方美食精髓，隆重款待每位珍視的人，祈願一年復始迎來好兆頭！






2024 春節送禮首推．六角禮盒｜烏金三重奏

年節餐桌上的重頭戲，烏魚子象徵金玉滿堂、多子多孫的吉祥寓意，每年寒冬之際野生烏魚洄流至台灣海峽，其魚卵接近飽滿成熟時機，數量稀少供不應求，彌足珍貴高級食材，拜年禮數要周到就送「 野烏金 」好福氣加持，打造別出心裁的上等味蕾饗宴，節慶應景零嘴點心，冷盤料理勢不可擋。




野烏金．當季野生烏魚子伴手禮

隨著養殖烏魚蓬勃發展，逐漸成為市場主流，「 野烏金 」創辦人堅持選用當季捕撈的野生烏魚子，由老師傅依循古法精湛工藝，從鹽漬、切片到真空包裝經過七道工序，每個環節耗時費工製作，嚴格管控加工流程，確保漁獲原料與品質，致力將台灣烏金的極品美味，推廣至全球無國界，開創傳統原片烏魚子及烏魚子零食 ，可依照個人喜好挑選，滿足不同客層送禮多元需求。






高顏值禮盒盡顯非凡氣勢，搭配專屬精美提袋，燙金閃閃點綴視覺盛宴，各式各樣的烏魚子及餅乾糖果，納於獨特的六角禮盒，開箱宛如尋寶，從頭到尾充滿樂趣和驚喜感，六合一任嚐鮮，適合自用獨享或闔家多人分享皆宜，一格一格展開模樣繁花似錦奪目，立刻攻陷大人小孩的心！




★野烏金【六角禮盒】，一口吃原味烏魚子 + 一口吃紅酒烏魚子 + 烏魚腱 + 烏金脆脆 + 烏金ㄋㄟㄋㄟ牛奶糖 + 烏金曲奇餅





每片採用真空包裝，常溫存放拆袋即食，全程免料理烹調，優雅免沾手享用，居家、出遊輕鬆攜帶方便隨時吃，大片野生烏魚子熟成散發濃郁香氣，肥美結實厚切口口過癮，油潤鹹醇駐留舌尖，細緻綿密微黏牙，可以品嚐到正統的烏魚子的口感。








▲一口吃原味烏魚子｜一口吃紅酒烏魚子，渾圓飽滿魚卵，晶瑩色澤無雜質，恰到好處的精準拿捏鹽量而不死鹹，單吃油脂豐滿芳香，可佐以蘋果、蒜苗、白蘿蔔片，有別於原味製程再調入紅酒，前所未有的風味一口入魂，凡吃過都豎大拇指猛誇讚！






▲烏魚腱，一尾野生烏魚只有一顆胃囊，市面上少見極為稀有尊貴，甫推出就爭相搶購，經過加工處理呈金黃烤色，降低內臟魚腥味，同時緊緊鎖住鮮甜海味，大片抓起來撕咬非常涮嘴，一絲絲勁道釋放綿延香氣，甘甜啊甘甜帶來頂級滋味，咀嚼系下酒良伴，強力推薦給熱愛美食的老饕們。






▲烏金脆脆，迷你圓形猶如錢幣十分討喜，蘊藏財圓廣進意涵，改良版爆米香，獨家工法烏金粉拌炒，添加芝麻、紫米、南瓜子、蕎麥、腰果以增添口感，饒富多層次風味，忍不住一塊接一的特色零食！




▲烏金ㄋㄟㄋㄟ牛奶糖，柔軟絲滑甜蜜鹹香，入口傳來一股濃郁的古早牛奶糖的乳香味道，不會硬梆梆咬不下去，在嘴裡緩緩融化開來，揉合烏魚子尾韻不易膩，絕妙甜鹹交織太療癒，小孩最最最愛甜食，螞蟻人千萬別錯過了。




▲烏金曲奇餅，光聞就有濃濃的烘焙香氣，紮實作工揉捏澎湃烏魚子，每一口襲來雙拚享受，手工餅乾重新詮釋定義，滿分創意獲得大好評，佐茶配咖啡小點心。




★野烏金【烏金三重奏】，烏金蛋捲 + 烏金ㄋㄟㄋㄟ牛奶糖 + 烏金曲奇餅





▲烏金蛋捲，特殊水滴形狀有別於長條狀，兩個水滴合組無限符號﹙∞﹚，食感無限大、美味無限大，一層層疊加一起真材實料，蛋香和奶香四溢齊放，融合細磨乾燥粉末烏魚子，卡滋脆脆酥酥一吃愛不釋口。






烏魚子禮盒哪裡買．過年應景必備解饞零食

無論是家庭團聚、商務企業禮品，「 野烏金 」送給重要的貴賓與親友，年節贈禮面子裡子做足，倍添心意好感度，連假耍廢宅在家或出遊塞車殺時間，吃貨追劇的解饞零食，宵夜小酌的下酒菜，目前優惠期間，促銷活動報你哉，凡門市現場購買滿 2500 即可抽獎一次，趕緊手刀下單唷！


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門市資訊：
▣新北快閃店：新北市板橋區南門街 35 號 (04)2320-5686(統一代表號)
營業時間：中午 12 點到晚上 9 點
▣新竹快閃店：新竹市東區西大路 289 號 (04)2320-5686(統一代表號)
營業時間：中午 11 點到晚上 8 點
▣台中店：台中市南屯區大墩 12 街 289 號 (04)2320-5686
營業時間：中午 12 點~晚上 8 點
▣高雄店：高雄市左營區榮總路 286 號 (07)346-2009
營業時間：中午 12 點~晚上 8 點