。Monica白。

２１世紀順應時代潮流，飲食方面講求快速，倘若時間允許，最佳方式是自己動手料理，可以吃到原形食物，記憶中那道專屬媽媽口味的雞湯，全程需要費時燉煮，但夏季熱的要命，為了喝一碗湯而待在爐火前是一件苦差事，光看就覺得媽媽真偉大～d(*´▽`*)b。




坦白說像我毫無廚藝可言的人，不開伙又貪圖方便，因此選擇相關的營養食品輔佐，早期曾試飲過「 傳統雞精 」，始終不合我意，入口時存在強烈的腥味，直到現在回想起來仍反感，即使加水稀釋後的味道還是難以接受，無奈只有宣告放棄，至於近年興起的「 滴雞精 」，市售品牌多到數不清，反而不知從何下手？！




分享初體驗 PURE DAY 一午一食 ，起源於創辦人『 Ｍｒｓ.鍾 』的良母故事，以照料自家人的一心一意，來滴釀每一碗滴雞精，進而研發所需的健康營品，瀏覽官網設計傳達親和力，也充滿溫馨感，摒棄譁眾取寵的文宣，我的腦波默默被召喚了。




嚴選『 台東黑羽土雞 』，作為主要食材，自有工廠嚴謹滴釀，雞隻均以自然野放方式豢養，並由多年經驗的專業獸醫師親自照料，１６至１８週此階段也正是土雞營養價值最佳之狀態。 (以上資料來源 - PURE DAY 一午一食)




原產地『 台灣 』，繁複製程６部曲：全雞剁塊（將新鮮雞肉清洗完畢後剁塊）►收集汁液（高溫高壓萃取）►濾油（過濾滴雞精之雜質）►填充包裝（將滴雞精及中藥材混合填充）►急速冷凍（將填充完的滴雞精包裝放置冷凍庫）►成品（將包裝裝進紙盒後宅配至消費者手中）。




飲食方面當然要重視品質，因為我想與家人一起安心享用， PURE DAY 一午一食 將資料透明化，一五一十的公開檢驗結果，可見通過『 第三方公正檢驗機構ＳＧＳ 』，以及牧場登記證、屠宰合格証、動物用藥殘留檢驗報告、塑化劑檢驗報告...等，嚴謹把關每個環節 ⋈(◍＞◡＜◍)。






目前，滴雞精系列為【臻純粹滴雞精】【駐青春滴雞精】，兩者的基本成份『 １００％高壓高溫萃取滴雞精 』，差別在於後者有：黑芝麻、當歸、生薑。






採用宅配方式，須冷凍保存於『 –１８度Ｃ 』，由內而外呈現精美質感，禮盒與禮袋的雙重包裝，層層保護內容物，收到時感受滿滿的誠意！




１０包密封鋁袋，包裝字面說明『 不含基因改造食品原料，不含食品添加物 』，營養標示０脂肪、０膽固醇。




《注意事項》
★支鏈有機酸尿症（楓糖尿症）患者應避免食用【臻純粹滴雞精】【駐青春滴雞精】。
★懷孕中婦女、感冒患者及未滿３歲孩童應避免食用【駐青春滴雞精】，如有特殊體質者，請先諮詢醫師。




冷凍食品必須加熱後才能飲用，先剪開鋁箔袋，取出結凍滴雞精塊，放入碗中，使用『 電鍋／微波爐加熱（勿將鋁袋直接放入微波爐） 』，或『 將鋁袋放入８０度Ｃ以上熱水 』，浸泡約３～５分鐘取出，最後撕開倒入碗中即可。




經加熱處理，盛入保溫罐方便攜帶外出野餐，單袋淨重６５ｍｌ，實際比預期來的少量，為了拍照畫面，以下是用足２袋滴雞精喔 っ( ˘ ³˘)♥！








誘人的橙褐色澤，聞起來無腥味，喝起來有一股特殊氣味，嗯･････我想不到貼切的形容詞，忠於原味的雞汁，非甜也非鹹，非香也非苦，其實算可口了，至少品嚐第一口後沒猶豫的續喝完食，終於不必捏住鼻子硬逼自己飲用，整體接受度比傳統雞精高。




適量補充，多食無益，建議『 每日一包 』，我會在早晨空腹時飲用，趕出門前先喝一碗熱雞湯，用來暖暖胃與墊肚皮，熱食口感溫醇滑順，即使冷卻也不減風味 ლ(╹◡╹ლ).｡✽･ﾟ。




學生、上班、銀髮族群能快速補充營養，透過加熱即飲的便利性， PURE DAY 一午一食 以１００％高壓高溫萃取滴雞精，過程無加水，感受滴滴珍貴精華，體貼婆媽們免開伙熬湯，擁有更多休息時間，愛自己也呵顧全家人！



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