。Monica白。

早餐吃什麼，填飽肚子才有體力應戰，上班上課匆忙趕出門沒時間慢慢來，許多人會前一晚在住家附近的烘焙坊或超市，購入各式麵包食物，不妨趁周末假日步調緩，咀嚼麵包感受迷人香味，搭配一杯拿鐵咖啡，生活多愜意啊！




低頭滑手機也能貪吃魂爆發，舉凡蛋糕、吐司我都愛，眼尖發現新品牌「 正月朔日 」，專門手工製作〝蛋糕吐司〞，這究竟是蛋糕？還是吐司？　抱著滿腦疑惑求解答，直接訂一箱來嚐嚐。




關於「 正月朔日 」 ，正月朔日是每年的第一天，一切都是因為愛，爸爸手藝好，女兒出一張嘴，爸爸用雙手把 40 年的糕餅經驗，做出傳統、簡單、平凡，女兒用嘴講出想吃的心願，吃出好吃的食物，這是一種甜甜的愛。








一體成型蛋糕吐司，手作費工費時，所以數量限制，我也苦等了一週之久才到貨，以常溫方式配送，目前提供 8 款口味『 芋奶肉鬆｜牛奶芋頭｜黑糖麻吉｜黑糖地瓜｜抹茶紅豆｜抹茶芝麻｜巧克力牛奶｜巧克力藍莓 』，無添加防腐劑，應即早食用完畢。

(在未拆封狀態，置放冰箱冷藏 6 度c，可保存 5 天)




從包裝袋裏小心翼翼地取出蛋糕吐司，哇~視覺呈現的顏色好繽紛、好夢幻喔，歐巴桑的少女心瞬間噴發了，光憑外觀就很不一樣，頂端有著蛋糕烘焙的焦黃色澤，向下延伸全面包覆鬆軟度，帶有小氣孔，最底部又有吐司邊的扎實感，處處隱藏驚喜！








從頭到尾用料實實在在，主要成份『 麵粉、安佳奶油、雞蛋、牛奶 』，並嚴選日本進口或台灣在地新鮮食材『 屏東紅豆、大甲芋頭、竹山黃金地瓜、北海道十勝奶霜、沖繩黑糖粉 』等，由於我太猴急又手拙關係，竟然接二連三都切錯方向，導致剖面內餡沒有捲圈圈模樣，真該吊起來打屁股，呃･･･。








有別於市售長條吐司的巨無霸尺寸，常常吃不完要硬塞，若過期丟棄食物會造成浪費情況，「 正月朔日 」蛋糕吐司僅『 8 x 8 x 12 公分 』，精巧可愛造型，重量約 140g，單身女性一餐的獨享份量，也能滿足每天換換口味的貪念。




蛋糕也是吐司，雙口感雙享受，上層為脆弱系的綿密蛋糕，下層為實力派的鬆綿吐司，整體軟硬溼潤恰恰好，而且內餡料多飽滿，有顏值也兼具美味！






首先迫不及待品嘗『 芋奶肉鬆 』，淡淡芋香蛋糕，融合涮嘴肉鬆，一鹹一甜非常大人味，還有我一吃就狠狠愛『 黑糖麻吉 』，濃郁黑糖風味，加入麻糬般 QQ 軟彈口感，既新奇又趣味，人氣爆棚秒完食~♥。






日式點心『 抹茶紅豆 』，以高雅純樸的抹茶掀開序幕，引領綿潤香甜的紅豆泥，在嘴裡交織迴盪，有點甜但不膩口，深受小朋友喜歡『 巧克力牛奶 』，每一口詮釋巧克力的醇厚滋味，在舌尖濃情蜜意絲柔化開，私心推薦給螞蟻人必吃。








歪婆鮮少吃甜食，尤其對白吐司徹底沒興趣，這回難得主動說要試嚐，原來是被蛋糕吐司的外觀和色澤給吸引了，豐富多口味餡料果然獲得好評，一口接一口續食，喝著自調無糖涼飲，湧現飽足感。




早午餐、下午茶的良伴選擇，聯合親友揪團或辦公室同事購買「 正月朔日 」 ，手工製作蛋糕吐司，備貨囤在冰箱等嘴饞、肚子餓時拿出來享用，歡聚同樂吃好料填滿味蕾！





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