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每次逛賣場看見小小罐子裝入色彩繽紛的果醬,彷彿一個個萬花筒,總能吸引大人小孩駐足吧~。

由於媽媽的年紀大了,飲食趨向越單純越好,懼怕甜膩膩負擔,也在意是否添加人工香料、色素、香精...等,市售果醬像失了靈魂般空洞乏味,以及失控糖量,坦白說我們僅用眼睛品嘗而已。


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台灣在地物產豐饒,隨著一年四季更迭,從南到北盛產水果,敬天惜地的人間美味,手工果醬推薦「 將將貓手作 」,吃過就知道新鮮有果肉,獨一無二好風味沒辦法複製貼上,每一口充滿溫度的私房幸福感!





★ 將將貓手作【手工果醬】開箱 - 0:08
★ 藍莓果醬 - 0:34
★ 紅心芭樂果醬 - 0:46
★ 洛神草莓果醬 - 0:56
★ 鳳梨百香果果醬 - 1:04
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✔️ 藍莓♥冰愛玉 - 1:13
✔️ 鳳梨百香♥水果茶 - 1:25
✔️ 紅心芭樂♥拌優格 - 1:54
✔️ 洛神草莓♥淋生菜♥抹吐司 - 2:10



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有別於市售果醬的速成,「 將將貓手作 」源自一位母親照料家人的心意,嚴選自家或親友栽種果園,主以新鮮當季水果為素材,輔以冰糖、檸檬調味,手工完成削皮、切丁、去籽、細火慢熬…等繁瑣步驟,讓每一罐果醬誕生。


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精美手提式禮盒,大量馬卡龍綠、粉色系多麼賞心悅目,俏皮可愛貓貓頭圖案,視覺傳遞夢幻氛圍,整體設計美翻天了,適合當作婚宴或彌月果醬禮盒送禮。


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小家庭或個人也能輕鬆享用,玻璃罐填入 125g,容量不多也不少可以盡快完食,以免久放變質進而影響風味,譬如芭樂維生素 C 較為豐富,開封後接觸空氣時間一久會慢慢氧化褪色,這是無添加色素、防腐劑的證明,呈現食材最自然真實的樣貌。



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藍莓果醬,整罐藍莓果實超級有誠意,一顆顆飽滿連皮帶籽果肉,入口後用舌頭一抿就化開,迎來迷人酒釀香氣,淡淡酸甜連結成熟風味。


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紅心芭樂果醬,平常我就喜歡吃番石榴,紅心芭樂產量稀少,無籽純果肉彌足珍貴,綿軟柔滑更香甜多汁,獨特芬芳果香滿溢,貪吃魂直接挖食,一口接一口也吃不膩。


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洛神草莓果醬,顏色如紅寶石般美麗,洛神蜜汁質地濃稠非常搶戲,草莓入味也沒失去自我,雙雙組成溫潤濃醇風味,酸甜相映完美比例,酸的有感但又不像檸檬那麼強烈,回甘久久唇齒留香。


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鳳梨百香果果醬,濃郁鳳梨香氣,佐以少許百香果籽,小果肉細膩不咬舌,無粗糙纖維干擾,兩香好增添咀嚼口感,有一股夏季熱帶清爽的滋味。



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果原本該是甚麼味道和色澤,就是甚麼味道和色澤,忠於原味的 將將貓手作【手工果醬】,低甜度、果香足,新鮮有果肉,冷藏後冰冰涼涼更美味,吃在嘴裡甜在心裡,無論淋生菜、拌優格、抹麵包、泡茶飲...百搭吃法啊!



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✔️鳳梨百香♥水果茶,日常習慣沖泡一杯無糖茶,心血來潮加入 2-3 匙鳳梨百香果果醬,酸咪呀酸咪有點甜但不膩口,媽媽喝得津津有味,隨心情也可以變換各式果醬氣泡飲。



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✔️藍莓♥冰愛玉,台灣特產的愛玉很好吃,加入藍莓果醬更加好吃的不得了,眼睛看著杯中漸層暈染色,嘴裡享用冰滑嫩凍與莓果肉,爽口透心涼的消暑聖品。



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✔️洛神草莓♥淋生菜♥抹吐司,以輕食生菜為一餐補充蔬菜量,以往我都淋凱薩醬、千島醬,假如不想吃太油膩可以淋上洛神草莓果醬,別有一番爽口好滋味,擺脫生菜腥澀味,所以不會有牛吃草感覺,然後取適量抹麵包,不知不覺又多吃好幾片,呵。



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✔️紅心芭樂♥拌優格,一碗無糖鮮奶優格,加入 2 匙紅心芭樂果醬,攪拌均勻食用,優格和水果的酸甜香味共生共存,真的無法言語形容,決定以後都要這樣吃。



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繁忙生活節奏,細細品味美好,日復日流轉於春夏秋冬二十四節氣,「 將將貓手作 」手作果醬宅配,讓長輩方便沖泡飲用或搭配食用,一年 365 天悠閒享用當季水果,隨時吃新鮮果肉,超越我對果醬的想像!


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Monica白-聲明

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