你是不是也和我一樣享受零食的陪伴,每當下午茶、追劇嘴饞時刻,總是克制不了誘惑,但只要一吃油炸餅乾、甜點就很有罪惡感,近年疫情生活,身邊愈來愈多人重視食補,「 堅果 」是老少咸宜的養生點心,含單元不飽和脂肪酸、礦物質,美味又有滿足感。
年節親朋好友團聚,迎春賀喜必備應景伴手禮,送給長輩、客戶首選 101堅果【頂級御品堅果禮盒|101堅果罐裝禮盒|藍色風情堅果醬禮盒】,職人低溫烘焙和無油翻炒技法,薄鹽焗不過度調味,每一顆堅果吃得到新鮮飽滿,真的一試成主顧,回購率超高!
第一代從傳統市場炒花生創業,並於 2004 年新北土城成立「 101堅果 」門市,至今已傳承三代的養生堅果專家,首創「 五分熟技術 」,依照不同堅果施以不同技法,無油翻炒、低溫烘焙封存果仁水分,更能鎖住豐富油脂的堅果營養。
台灣終年氣候濕熱,賣場貨架上常見數個月前出廠的乾糧穀物,若是儲存不當容易受潮發霉,從加工到包裝隱藏著許多眉角,「 101堅果 」引進專業設備,進行烘烤、翻炒、打醬、磨粉,在接到訂單後立即現做,確保三日快速配送,每次買到的、吃到的堅果都是尚青的好風味。
職人用心製作,層層把關品質,採用獨立罐裝堅果,密封式少量包裝妥善保鮮,也詳實標示堅果來源、製造日期、營養成分,搭配易開罐設計,方便即拆即食,精緻伴手禮大方體面。
大部分的堅果仰賴進口,原料分級也會影響其營養價值,嚴選知名產地的優良堅果,經過手工挑選飽滿果仁,粒粒大顆完整形狀,高顏值均勻色澤,傳來淡淡自然香氣,仔細觀察罐內乾淨幾乎零破損碎屑,從頭到尾我沒有嗑到一顆 NG 壞果,食在好心情!
▲杏仁果﹙美國﹚。
▲腰果﹙越南﹚。
▲核桃﹙美國﹚。
▲夏威夷豆﹙澳洲﹚。
▲胡桃﹙美國﹚。
▲南瓜子|葵花籽|松子|南杏﹙中國﹚。
無論是直接單吃,或隨意抓一把混搭爽吃,堅果種子滋味超級棒,各式各樣百吃不膩,我私心推薦 綜合果仁﹙四聖、五福、七珍、九寶﹚,一罐可以品嘗多種類多口味,各自營養素互補,滿足單身族、大小家庭的最佳飲食,經濟實惠的養生堅果禮盒。
「 101堅果 」的五分熟技術,把堅果變好吃,果仁新鮮好咬,不油炸不乾硬,大齡長輩和兒孫一起輕鬆享受美味,簡單薄鹽更能釋放甘甜,咀嚼時散發香醇與滑順油脂,呈現清脆涮嘴口感,可以根據個人的喜好來拌菜入料,加進我的餐盤添營養增風味!
▲小小堅果,百變吃法,行家攏愛呷的【藍色風情堅果醬禮盒】3入裝︰花生醬|堅果醬|芝麻醬,低溫炒焙細緻研磨。
豐厚濃稠到化不開質地,肉眼可見細顆粒,保留果仁本身的完整油脂,無加糖、無加水、無香料不修飾,品嚐堅果的真正原香純味,全家人安心吃。
這頓早餐太幸福了,台灣九號花生特濃夠味,印度黑芝麻粒研磨而成香滑馥郁,塗抹在麵包、餅乾真是銷魂,惹得我天天提早起床,左塗右抹大快朵頤!
宵夜小餓時刻,沖泡牛奶熱飲,佐以全堅果研磨的八合一堅果醬﹙杏仁果、腰果、核桃、夏威夷豆、胡桃、南瓜子、葵花籽、松子﹚,每喝一口齒頰留香,續杯啦~♥。
創意堅果料理食譜,先將綜合堅果重壓拍碎,再各取一匙花生醬、芝麻醬,結合日式和風醬油並加入辣椒,自行調整濃淡比例,全食材麵條吸附醬汁,香甜可口辛辣帶勁,快速上桌美味料理,百搭醬沾肉入菜都速配。
春節拜訪親朋好友,傳情達意滿滿祝福,送最鮮最夯的堅果伴手禮,「 101堅果 」優質養生零食,推薦給銀髮族、素食者、健身男女、學生孩童...等,在餐與餐之間可解饞,富含好的油脂有益營養補給,每天適量吃一份,均衡飲食維持健康。
►101堅果-官網
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★ 使﹙食﹚用觀感因人而異,故僅供參考,務必配合正確使用方法,如有任何疑問,請先徵詢醫師。
📧 歡迎留言或來信 monica12182005@yahoo.com.tw
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- Dec 08 Thu 2022 22:50
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