。Monica白。

每天下班心累只想躺平，每天下廚厭世煮到沒招，無論正餐加菜、宵夜配啤酒，冰箱必備的懶人料理滷味，只須退冰就能輕鬆上桌，即使零廚藝也能端出彭湃好料，講求省時方便也兼顧好味，解決眉眉角角的繁瑣備餐，把時間留給重要的家人和自己。

現代人生活忙碌，三餐老是在外，遠低於天天五蔬果標準，高齡長輩有咬不動困擾、小孩有挑嘴行為，從便利性作為考量，天然水果乾是替代方案，幫助補充到部分營養，同時滿足口腹之慾，隨手解饞的小點心，健康取向的新選擇。

結束一天的奔波辛勞，入夜明明累到有睏意，躺床翻來覆去開始數綿羊，整晚睡睡醒醒伴隨多夢，邁入更年期到熟齡是一個重要過程，斷崖式睡眠狀態，導致白天提不起勁，加上三餐外食偏愛吃大魚大肉、蔬果纖維少，容易營養攝取不均衡，也可能造成淺眠、睡不好的惡性循環。

親子家庭有老有小，兒童挑食行為偏頗，一頓飯要吃好幾個小時，餐盤裡的蔬菜和肉類比例懸殊，膳食纖維不足容易導致營養失衡，進的量少連帶出的量少，求學以來廣泛接觸外界環境，來自四面八方人際相對來說複雜，天天吃兒童益生菌至關重要，幫助維持消化道機能，全方位鞏固好基礎。

親子家庭生活繁忙，餐餐在外難以兼顧均衡，銀髮族有牙口不好，食物太硬咬不動的困擾，正在成長孩童總是挑著吃，抗拒酸苦的氣味，職業婦女分身乏術也沒時間搞東西，冰箱的水果開始集體擺爛了，每日攝取的營養不足，到底該怎麼辦呢？

銀髮長者隨著年紀遞增，可能有牙口不好、咬不動的問題，開始吃軟不吃硬，種類選擇越來越有限，經常外食的確不容易獲取好油，流失的多、補充的少，連帶影響循環及代謝，每當沉浸在口腹之慾時，爽嗑大份量肉肉炸物便當，飽餐後負擔重困擾。

歲末年終狂歡慶，聚餐應酬邀約接二連三，開啟我的嗜肉極樂模式，大啖燒烤大口吃肉，盡情享用美食真的太嗨心了，精緻飲食所潛藏熱量也絕對爆表啊...，餐餐吃的多、次次排的少，逐漸失控往橫向發展，原本褲子穿到大腿竟然卡住，凸凸趁機亂入是哪招？數字直線上升該怎麼辦？！

以前老人家見面的招呼語，都問「 呷 」飽沒？　現在都問「 睏 」飽沒？　隨年紀漸長 60+ 後，面臨退休身分的轉換，出現睡眠品質不佳，吃完晚餐坐著打瞌睡，躺床卻翻來覆去數羊，開始睡的很片段，熟睡時數明顯縮短，次日起床哈欠連連，精神不濟、做事無法專注。

生活忙碌備餐時間少，經常仰賴外食容易營養失衡，餐餐難以顧及到多樣性，也沒辦法天天五蔬果，膳食纖維比例普遍不足，隨著年齡的遞增，面臨體力下滑、活動量減少的問題，逢季節交替溫差大，總是第一個跟上壞流行，頻率變多且時間拉長，陷入惡循環中，以往的我弱弱太好欺負了。

晨間起床啜一口咖啡香，午後時刻喝一杯咖啡味，看濃液滴落、聞香氣繚繞多麼愜意，疲憊瞬間被療癒了，日復日的生活儀式感，我愛咖啡成癮了，大懶人只想簡單、只負責嗜飲，至於繁瑣的選豆研磨前置作業就交給專業吧！

老後有感體力大不如前，睡眠質量差的困擾，雖然秒進入呼呼大睡狀態，但會開始張口打鼾，忽高忽低響亮的呼嚕聲，長期反覆騷擾枕邊人，自己也整夜無法好眠，旅遊外宿總擔心打呼聲如雷，為了避免尷尬，狠花雙倍費用獨睡單人房，只是想要睡得寧靜、睡得安穩，有那麼難嗎？！

銀髮老人隨著年齡增長，可能有胃口不好、咀嚼功能差、咬不動的困擾，飲食失衡無法攝取到足夠的營養素，吃對食物、補對營養非常重要，「 鱸鰻精 」是更好的選擇，其必需胺基酸含量相當高，更勝滴雞精、牛肉精的含量數倍。

現代人三餐常外食，容易有過度精緻化和營養比例失衡問題，親子家庭上有老、下有小，全心全力照顧家人，更加重視內在調理，每日適量吃杏仁有益保健，其含豐富營養價值﹙不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、多種礦物質﹚，一年四季滋補養生的最佳聖品，給身體滿滿活力能量。

台灣是美食王國，民以食為天，美味嚐不完，相信多數人和我一樣平常就愛吃吃喝喝，每逢休假日更加火力全開，大啖香噴噴的滷肉飯、糕餅甜點、手搖飲料...等，什麼都吃什麼都不奇怪，餐餐外食頻率高，多肉少菜容易營養失衡，嗯不出來的囤積困擾，負﹙腹﹚能量超載，心情不美麗。

家庭聚餐、姐妹淘聚會，相約網美店打卡，各式特調拿鐵、珍珠奶茶、起司奶蓋、蛋糕甜點...，我愛喝也嗜吃乳製品，以往僅可淺嚐小小口，一旦過量會很緊急，不定時爆衝！！後續行程只能突然喊卡缺席。